Jeremy Rifkin :« Les machines font les biens, mais ce qui fait notre humanité, c’est nous »

Actualités

Saveurs des Truques : "La demande en bio connait une progression fulgurante"

 

Le 17 juin dernier, Saveurs des Truques était finaliste du prix Excellence Bio délivré par Aval Bio Paca. Nous les avons donc rencontrés pour parler avec eux de leur démarche.
Véronique et Thierry cultivent du petit épeautre, "patrimoine emblématique des Hautes-Pyrénées", précise Thierry, dans une démarche de protection et de retour aux cultures historiques de la région. Retrouvez leur courte interview.

Plus d'infos

www.saveursdestruques.com/

Bleu Vert : "La cohérence est la condition de la confiance"

Bleu Vert, entreprise de cosmétiques naturels et bio, a reçu le 17 juin dernier le prix Excellence Bio d'Aval Bio Paca. Nous avons donc rencontré Jorgen Debalt de Bleu-Vert. Il nous a parlé de cohérence, concept mis en avant pendant son discours de remerciement. Comment cette cohérence s'inscrit au sein de l'entreprise Bleu-Vert ? Découvrez-le dans cette courte interview.

 

Plus d'infos

www.bleu-vert.fr/

www.avalbiopaca.com/

Un livre pour comprendre comment naissent les maladies

Le 6 avril dernier sortait Comment naissent les maladies. Ce livre du Professeur Belpomme explique le lien entre la santé et l’environnement. 

Après près de dix ans de recherches personnelles, le Professeur Dominique Belpomme montre que la qualité de l’environnement influe sur la santé. Connu pour avoir lancé l’« Appel de Paris » en 2004, pétition alertant sur les liens entre santé et environnement signée par de nombreux scientifiques et politique, il propose aujourd’hui le résultat de ses recherches. Ainsi, 70 à 90 % des cancers auraient pour origine les pollutions environnementales. Le tabac, l’alcool et les déséquilibres favoriseraient l’apparition de certaines maladies telles que l’autisme, Alzheimer ou l’obésité, mais n’en seraient pas l’origine. Les perturbateurs endocriniens seraient aussi à l’origine de ces modifications environnementales et donc de ces maladies. Même si Comment naissent les maladies alerte sur ces différents facteurs, il propose aussi des pistes au quotidien pour éviter de tomber malade. Manger bio et limiter les portables et le wi-fi sont déjà des premiers pas. En considérant l’environnement comme source de certaines maladies, de nouvelles approches pourraient être ainsi créées pour leur prise en charge.

Plus d'infos sur :

www.artac.info/fr/artac/notre-organisation/mr-d-belpomme_000018.html

www.editionslesliensquiliberent.fr/livre-Comment_naissent_les_maladies-9...

L'agroécologie pour changer la vie

« Le concept de l’agroécologie est compatible avec une agriculture plus compétitive », déclarait Stéphane Le Foll, ministre de l’Agriculture, dans une interview accordée au Figaro, le 17 février 2015.

L’agroécologie, approche écologie de l’agriculture, pourrait-elle être développée selon les mêmes objectifs de rentabilité que ceux du modèle productiviste ? Sûrement pas, selon Pierre Rabhi qui, en introduction de ce dialogue menée avec l’agronome Jacques Caplat, affirme que « le paradigme scientifico-technico-politico-lucratif actuel ne peut perdurer qu’en épuisant les ressources actuelles ». Tout au long de cette conversation, le penseur-paysan et le scientifique abordent la nécessité de revenir à une agriculture à taille humaine, respectueuse de l’environnement et en mesure de nourrir la planète. Plus qu’un simple moyen de « verdir » le système dominant, l’agroécologie apparaît ici comme un outil de transformation sociale et territoriale.

 

L’Agroécologie, une éthique de vie, P. Rabhi, entretien avec J. Caplat, Actes Sud, 2015, 80 pages, 8 euros. 

Plus d'infos sur :

www.actes-sud.fr/catalogue/societe/lagroecologie-une-ethique-de-vie

(Re)découvrir l'Europe Sauvage

Voilà 20 000 ans que nous partageons le cycle des saisons avec la nature. C’est ce que rappelle ce beau livre qui accompagne la sortie du film Les Saisons, de Jacques Perrin et Jacques Cluzaud. 

Le documentaire et l’ouvrage proposent de redécouvrir l’Europe. Une Europe sauvage fascinante peuplée de loups, d’ours, d’oiseaux enchanteurs et de chênes robustes. Et qui vit au rythme cadencé du printemps, de l’été, de l’automne et de l’hiver depuis la fin de l’aire glaciaire, il y a 80 000 ans. Les Saisons est d’abord un objet visuel : de magnifiques photos mettent en valeur cette faune et cette flore qui peuplent nos campagnes et notamment nos forêts. Forêts qui recouvraient la quasi-totalité du continent avant que l’Homme ne le défriche et l’aménage progressivement – via l’agriculture puis l’urbanisation. Car le livre s’intéresse aussi aux liens ténus existants entre trajectoires humaines et sauvages. Une façon de rappeler que notre avenir se joue avec et non contre la nature.

                Les Saisons, S. Durand et J. Perrin, Actes Sud, 2015, 280 pages, 36 euros.           

                Les Saisons, un film de Jacques Perrin et Jacques Cluzaud, sortie le 27 janvier 2016. 

Plus d'infos sur :

www.lessaisons-lefilm.com

www.actes-sud.fr/catalogue/espaces-naturels-parcs-nationaux/les-saisons

Petit manuel de la transition : un espoir pour un autre monde?

Avec le petit manuel de la transition, Attac propose une stratégie pour ceux qui se demandent si l’espoir est encore permis. L’association est partenaire de la revue Sans Transition. Sortie en librairies depuis le mercredi 8 juin, aux éditions Les Liens qui Libèrent. La parole à Attac France qui « considère que si les mouvements sociaux ne parviennent pas à travailler ensemble, nous serons emportés par les désastres qui s’annoncent. »

« Pour toutes celles et ceux qui aimeraient qu’un autre monde soit possible, nous mettons en débat une multitude de propositions pour changer de modèle. Voici le manifeste d’Attac - en édition augmentée et mis à jour - pour changer notre modèle économique et politique. L’Europe est au bord du gouffre et la planète ne va pas mieux. Licenciements, chômage, austérité, spéculation, pollutions, dérèglement du climat… le néolibéralisme va de crises en catastrophes. Il est grand temps de bifurquer ! De rompre résolument avec ce capitalisme débridé, intrinsèquement inégalitaire et productiviste et de remettre la démocratie au poste de commande.

Mais comment et avec qui imaginer la transition vers une société vi­vable ? Les réponses, multiples, foisonnent déjà sous nos yeux, dans les mouvements de la société. Résistances et actions de désobéissance créative contre les lois du Medef et des transnationales, occupations de places et d’espaces libérés, construction des com­muns dans l’alimentation, le logement, la monnaie, Internet...

Le Petit manuel de la transition veut ainsi permettre aux citoyens de s’engager pour faire de la politique autrement, sans carrières ni rivalités, au seul service du bien commun. »

 

Plus d’infos :

https://france.attac.org/nos-publications/livres/livres/petit-manuel-de-la-transition

https://france.attac.org/