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Jamy Gourmaud : « Bien se nourrir ne doit pas être une prise de tête »

Provence Durable a rencontré Jamy Gourmaud, animateur historique de « C'est pas sorcier ! ». Ce fin pédagogue, qui démocratise la science depuis plus de 20 ans, se penche sur l'équilibre alimentaire et l'activité physique lors d'interventions ludiques et interactives. Ou comment satisfaire les besoins premiers de notre corps en n'oubliant pas le plaisir ni l'environnement. Interview sonore de Virginie Jourdan.

Pour aller plus loin sur le sujet de l'alimentation, lisez notre nouveau numéro hors-série consacré à la gourmandise !